Wasserkefir - Rezepte

Die leckersten Wasserkefir-Rezepte mit fertigem Wasserkefir (Japankristalle)

Leckere Wasserkefir-Rezepte mit fertigem Wasserkefir

Hier finden Sie alle Rezepte, bei denen Sie das fertige Wasserkefir-Getränk als leckere Zutat verwenden können! Zu den Wasserkefir-Ansätzen, in denen sich die Kefirkristalle selbst austoben dürfen, geht es hier: Wasserkefir-Ansätze

Viele kennen sicher den Kefir, für den man Milch benötigt, und stellen ihn mit Hilfe unserer Kefirpilze selbst her. Wir zeigen Ihnen hier, dass man noch vieles mehr mit dem komplett veganen Wasserkefir anstellen kann. Für seine Herstellung benötigen Sie lediglich ein paar Trockenfrüchte, Zitrone, Zucker, Wasser und natürlich die Wasserkefirkristalle von Wellness-Drinks.

Für viele ist Wasserkefir immer noch der Geheimtipp unter den fermentierten Getränken. Wasserkefir ist nicht nur pur der perfekte Durstlöscher für den Sommer, wie unsere leckeren Wasserkefir-Rezepte beweisen. Sein frischer, süß-saurer Geschmack erinnert an Bitter Lemon oder Federweißen und macht ihn zur idealen Zutat für zahlreiche Cocktails, Drinks, Salate und Desserts. Egal, ob Sie ein Getränk für die warme Jahreszeit oder eins für die nächste Party suchen – Sie werden garantiert überrascht sein, wie vielseitig einsetzbar Wasserkefir ist.

 

Die ganze Vielfalt der Wasserkefir-Rezepte

Wasserkefir-Rezepte sorgen für ein gutes Bauchgefühl

Wenn Sie das erfrischende Getränk voller vitaler Mikroorganismen etwas aufpeppen möchten, finden Sie bei Wellness-Drinks zahlreiche Wasserkefir-Rezepte für Cocktails und Co. Aber auch als süßer Kontrast in eher bitteren Salaten oder in deftigen Gerichten macht Wasserkefir eine ausgesprochen gute Figur!

Wenn Sie gern einmal etwas Neues ausprobieren möchten, sind unsere Wasserkefir-Rezepte genau das Richtige für Sie. Trauen Sie sich mit ihrem selbst hergestellten Wasserkefir ruhig zu, die verschiedenen Salat-, Bowl- oder Cocktail-Rezepte auszuprobieren. Die tollen Rezepte sorgen garantiert für Abwechslung, ein gutes Bauchgefühl und bringen Frischluft in Ihren Alltag!

Wintersalat mit Orangen, Äpfeln und Wasserkefir-Vinaigrette

Wenn die Tage kürzer werden und das Wetter ungemütlich, freut sich nicht nur unser Immunsystem über einen üppigen Wintersalat. Die vielen frischen Zutaten passen perfekt in die nass-kalte Jahreszeit und ergeben eine vollwertige, vegane Zwischenmahlzeit mit Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Bitterstoffen, die durch die Süße wunderbar ausbalanciert werden.

Karotten-Apfelsalat mit frischer Minze und Wasserkefir

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Couscous-Salat mit Wasserkefir

Diese orientalische Versuchung kombiniert gesundes Gemüse mit natürlicher Süße – und schmeckt so lecker, dass sie nicht nur zu allem Gegrilltem passt, sondern auch solo, als exotisches Dessert eine richtig gute Figur macht!

Orientalischer Couscous-Salat mit Wasserkefir

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Overnight-Oats mit Orangen-Wasserkefir

Wenn ihr Müsli bislang nur mit Kefir oder Joghurt kanntet, solltet ihr dieses außergewöhnliche Rezept mit Wasserkefir unbedingt ausprobieren! Das vegane Haferflocken-Rezept bietet Eiweiß und Ballaststoffe satt, kombiniert die Flocken aber mit den vitalen Bakterien und Hefen des Wasserkefirs.

Orientalischer Couscous-Salat mit Wasserkefir

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Karotten-Apfelsalat mit frischer Minze und Wasserkefir

Wer erst einmal die leckere Kombination von Karotten, Äpfeln und Pfefferminze probiert hat, fragt sich, warum er seinen Karottensalat nicht schon immer so zubereitet hat. Mit Wasserkefir und Nüssen wird daraus ein super aromatisches Vergnügen, das an vietnamesische Rezepte erinnert.

Karotten-Apfelsalat mit frischer Minze und Wasserkefir

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Wodka-Wasserkefir-Muffins

Wenn schön sündigen, dann richtig! Diese leckeren Muffins mit Wasserkefir und Wodka sind nicht gerade kalorienarm, aber dafür einfach unwiderstehlich...

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Genießen Sie Ihren Feierabend mit leckeren Wasserkefir-Rezepten

Wasserkefir-Rezepte: Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben erhalten

Nach getaner Arbeit ist es doch am allerschönsten, dem Alltagsstress zu entfliehen, die Füße hoch zu legen und ein gutes Glas Wein zu trinken. Oder aber eine eiskalte Limonade im Sommer zu genießen. Und vielleicht haben Sie sich auch schon das erste Mal an Wasserkefir gewagt? Denn was gibt es Schöneres, als das Angenehme und Entspannende mit dem Nützlichen zu verbinden? Nach dem ersten Schluck Ihrer selbstgebrauten Limonade oder dem Kosten Ihres ersten Wasserkefir-Salates werden alle Bedenken, die Sie vielleicht gegenüber dem merkwürdig aussehenden Kerlchen hatten, mit Sicherheit verschwunden sein.

Die Wasserkefir-Rezepte von Wellness-Drinks sind nicht nur super lecker, sondern dank der vielen lebenden Mikroorganismen auch noch gut für unser Wohlbefinden. Stämme von Milchsäure- und Essigsäurebakterien sowie vitale Hefekulturen zählen zu den wertvollen Inhaltsstoffen des Wasserkefirs, den es nicht fertig im Handel zu kaufen gibt. Übrigens: Bei allen Wasserkefir-Rezepten, in denen der verwendete Wasserkefir nicht stark erhitzt wird, bleiben die nützlichen Mikroorganismen in vollem Umfang erhalten. Aber keine Sorge: Auch sonst, wenn der verwendete Wasserkefir gekocht oder erhitzt wird, sorgt er zumindest für eine hohe Bekömmlichkeit und einen extra leckeren Geschmack unserer Rezepte.

Wasserkefir-Rezepte als Einstieg in die Welt der fermentierten Wellness-Drinks

Die Wasserkefir-Rezepte von Wellness-Drinks sind der ideale Einstieg, um sich an fermentierte Getränke heranzutasten

Viele sind sogar davon überzeugt, dass unsere Wasserkefir-Rezepte ein perfekter Einstieg sind, um sich an den Geschmack fermentierter Getränke heranzutasten. Der Wasserkefir aus den Kefirkristallen von Wellness-Drinks schmeckt nicht ganz so herb und säuerlich wie Kombucha und ist deshalb für Einsteiger bestens geeignet. Da Wasserkefir nur ein bis drei Tage gären muss, statt wie Kombucha, der rund zwei Wochen bis zur Reife braucht, ist er zudem ein super unkomplizierter, einfacher Start. Nachdem Sie sich an den Genuss von Wasserkefir mit unseren Wasserkefir-Rezepten herangetastet haben, können Sie auch unsere Kombucha-Rezepte testen, deren Säuregrad manchmal schon ein wenig mehr für „Fortgeschrittene“ ist.

Legen Sie jetzt los und schauen Sie sich unsere große Auswahl an leckeren Wasserkefir-Rezepten an. Alle Rezepte können Sie im Handumdrehen selber herstellen – ohne viel Aufwand. Probieren Sie doch schon heute einer der köstlichen und exotischen Ideen aus und verwöhnen Sie sich oder Ihre Freunde damit. Und wenn Sie dabei richtig Lust bekommen haben, tiefer in die Welt des Wasserkefirs einzutauchen, sollten Sie unbedingt damit experimentieren, welche Geschmackserlebnisse Wasserkefir bietet, der von Anfang an mit anderen Zutaten fermentiert wurde: Auf unserer Seite mit Wasserkefir-Ansätzen finden Sie alle Rezepte, die direkt mit den Wasserkefirkristallen angesetzt werden und gären dürfen.

Rezept-Suche Wasserkefir

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